2010年 09月 10日
先日 グランドハイアット福岡 B1F バーフィズにて行われた THE Wine&Beef Night へ行ってまいりました。 シニアソムリエがセレクトした至極のイタリアンワイン20種類と シェフが良質の食材で創り出すオリジナリティー溢れるビーフ料理の数々を 思う存分堪能出来る一日限定のイベントでした。 まずはスパークリングで乾杯! なんて思っていたら 泡好きのワタクシ、 結局スパークリングを3杯。。。 お料理もローストビーフやビーフを使った生春巻きやカナッペなどなど 沢山のビーフ料理がズラリ。 途中から赤ワインを楽しみました。 どれがオススメですか? 質問させていただきながら 香りがよいのはこちら。 エキス濃い~のはコチラ(笑)などなど。 好きなぶどうの品種も皆さんさまざま。 今回ご一緒させていただいたのは ワイン教室でご一緒の方々です。 かれこれ2年以上のお付きあいをさせていただいています。 同じテーブルになってからのご縁で 初回から盛り上がり(笑) 年齢も全くバラバラなのですが、とても良くして頂いて いつも楽しくワイワイとご一緒させていただいています。 今回は久々にフルメンバーでこのイベントに参加させていただきました。 Tちゃんさん、お誘いいただきありがとうございます☆ 気がついたらテーブルに数種の赤をそろえていたワタクシ。 いつの間にか飲み比べしていました。 皆さんと コレもいいね!私はコレが好き♪ 私はこっち☆ サンジョベーゼがやっぱり好き。 など、いつものようにワイワイと楽しい夜を過ごさせていただきました。 あまり飲んでいないようで 結局グラスに8杯も(~_~;) 久しぶりにフルメンバーで楽しかった~☆ また近々お会いできるかな?? 最後に皆さんで記念写真・・・(小さくね)
by k03201974
| 2010-09-10 13:01
| ワイン
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福岡在住のインテリアデザイナー・フードアナリスト
日本フードアナリスト協会 広報委員・認定講師 nifty厳選レストランにて レストランレビュー・コラムを書いております。 ご連絡はコチラのアドレスまでお願いいたします☆ ↓ k.fujimoto-ksアットマークkmd.biglobe.ne.jp カテゴリ
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