フードアナリストkeikoのハッピーライフ

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2009年 07月 01日

蕎喰いまとみ (福岡市中央区高砂)

溜まったネタをそろそろ書かねば
どんどん写真が溜まっていくばかりです^_^;


すっかり梅雨。
どっぷり梅雨。
しかも大雨!今日は色んな交通機関が遅れたりと大変でしたね。


そんな梅雨前の暑~い日に行ってきたのが
『蕎喰いまとみ』

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暖簾が何だか涼しげです。






暑いし、何だか冷たいお蕎麦がいただきたくてオーダーしたのは
夏季限定の『じゅんさい冷やかけそば』。


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しっかりとしたダシの中に
しっかりとした歯ごたえのある蕎麦は
じゅんさいと共に食べると喉ごしが最高。

みょうがも爽やかな甘さと酸味でなんとも絶妙なバランス!

卵の黄身を崩し
とろーりと蕎麦に絡めて食べるとこれまた違う味を楽しめました。


美味しくて食べるスピードが加速し
一気に完食!
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最後に蕎麦湯を頂きふぅ。
美味しかった。
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この夏季限定の『じゅんさい冷やかけそば』はもう一度食べたい。


暑い日にまた行こう!




蕎喰いまとみさん、ご馳走様でした!
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by k03201974 | 2009-07-01 22:35 | グルメ


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