フードアナリストkeikoのハッピーライフ

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2009年 04月 12日

フードアナリスト交流会 in イビサルテ(福岡市中央区薬院)

フードアナリスト交流会に参加してまいりました。
今回の会場はイビサルテさん。
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スパニッシュでの交流会です。
FAの高田さん、今回も色々と準備などありがとうございました~♪
なかなか素人は見る機会がない食材なども色々と持ってきていただいて
これまた勉強になりました。
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会場もとってもムーディーだし、何とハモンセラーノ食べ放題!
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後で皆さん、生ハムを切らせていただく体験もしていらっしゃいました。
私は以前、GOLFBARのアドバイザーとしてお仕事をさせていただいたときに、
ベジョータの新品を切らせていただいた事がありましたが、非常に難しかったです。

今回も皆さん、分厚くなったり途中で切れたりとなかなか難しいね~。
って声が聞こえてきました(笑)

お料理も随分とサービスしていただいたのでは?
という内容でした。
ハモンセラーノ・サルチチョン・チョリソ・エスカリバーダ
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ジャガイモとほうれん草のトルティージャ
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白鶏レバーとフォアグラのパテ
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イベリコのエンパナディージャ
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ガスパチョ・耳納豚ロースのグリル
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パエジャ
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そしてデザート・クレマカタラーナ
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男性は丸、女性はハートの器でした(^o^)丿
あっというまに時間は楽しい時間は過ぎていきました。

店を出ても、FAブロガー達は・・・・・・





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決して、野鳥の会ではありません(笑)
フードアナリストです(笑)


皆さん、食にとっても真面目に取り組んでいらっしゃる方ばかりで、
知的好奇心旺盛な方ばかり。

皆さんと切磋琢磨していきたいです♪


野鳥の会ではなく・・・フードアナリストです。
向かいのお店から不思議そうに見ていらした方には何の団体に見えただろう!?(笑)


マダム曰く、『ブロガーは写真撮りでせからしい』。らしいです。



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by k03201974 | 2009-04-12 21:44 | フードアナリスト


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